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Présentation de l’équipe

Stéphanie GAST

Maitre de conférence associé

Laboratoire Adresses – Code postal  – Stephanie.gast@univ-littoral.fr

 

Fonctions principales

  • Enseignante à IUT Dunkerque
  • Chercheuse
  • Responsable du pole alimentation saine et durable
  • Gérante d’une exploitation agricole

 

Thème(s) de recherche

  • Durabilité des filières biosourcées
  • Innovation et entrepreneuriat durable
  • Bioéconomie
  • Economie circulaire

 

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